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INSEGURANÇA ALIMENTAR FOI TEMA DO II ENCONTRO FILOSÓFICO DA APLACE

 

A APLACE – Academia Pirassununguense de Letras, Artes, Ciências e Educação realizou no último sábado, dia 27 de novembro, às 10h, na sala de reuniões da APAE, seu segundo Encontro Filosófico de 2021.

O convidado especial deste encontro foi o professor doutor Rubens Nunes que discorreu sobre o tema: Insegurança alimentar: novas facetas de velhos problemas”

Com a presença de acadêmicos titulares e diversos convidados especiais, o prof. doutor Rubens Nunes falou sobre um problema antigo e recorrente: a fome. Também abordou os surtos de fome aguda, crônica e oculta do Brasil. Falou da pobreza, da desnutrição, da epidemiologia acometida por doenças associadas à ma nutrição formação do povo brasileiro, políticas públicas, desemprego, o impacto da pandemia nos empregos. E diversos outros assuntos que sacudiu a mente dos presentes.

O prof. doutor Rubens Nunes é graduado em Filosofia pela Universidade de São Paulo (1980), e em Ciências Econômicas, pela mesma universidade (1991); mestre em Economia pela Universidade de São Paulo (1995); e doutor em Economia pela Universidade de São Paulo (2000).

Atualmente é professor doutor da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, Campus de Pirassununga. Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Organização Industrial, atuando principalmente nos seguintes temas: agronegócio, competitividade, defesa da concorrência, varejo de alimentos e supermercados. Possui 41 artigos publicados em periódicos revisados por pares e 19 capítulos de livros.

Realmente, como é sempre dito nos encontros filosóficos da APLACE, foi mais uma manhã diferente, cultural e inteligente que os presentes puderam presenciar.

O próximo Encontro Filosófico acontece no dia 29 de janeiro de 2022, com um novo tema que sempre é aguardado ansiosamente pelos acadêmicos aplaceanos e os convidados!

 

ISRAEL FOGUEL (Escritor, jornalista e presidente da APLACE)